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[생두] 인도네시아 만델링
부드럽고 풍부한 바디감이 일품인 남성적인 원두커피~ 인도네이사 만델링
판매가격 :
9,500
적립금 :
90
상품상태 :
신상품
원산지 :
인도네시아
제조사 :
나인커피
용량 :
총 금액 :


전자상거래 등에서의 상품정보제공 고시 규정에 의거한 정보제공
포장단위/용량390g, 500g, 1kg 용량별 개별포장식품유형커피 생두(Coffee green Bean)
제조일자출하 2일 이내 발송유통기한제조일로부터 1년, 밀봉 및 실온보관
원재료명인도네시아 만델링 100% (아라비카 품종)원산지명생두:인도네시아
생산자명나인커피소비자상담070-8826-9997
영양성분해당사항 없음상품포장AL/PE/아로마밸브: M형 커피봉투

 

 

[ Indonesia Sumatra Mandheling G1 ]

인도네시아 수마트라 만델링 G1’

남성적인 열정으로 풍부한 향미의 명품커피

 

Everyday Coffee Green Beans by Nine Coffee

인도네시아 생두의 신선함을 나인커피와 함께

 

 

아시아 최대의 커피 생산국 인도네시아

아시아에서는 최대이자 세계 5위의 커피 생산국, ‘인도네시아에서는 고품질의 로부스타(Robusta)품종을 경작하기도 하지만 세계에서 가장 값비싼 커피인 코피루왁(Kopi Luwak)과 함께 유럽에서 인기가 높은 수마트라 만델링도 함께 재배하고 있습니다. 아라비카 품종인 수마트라 만델링은 수확량이 많지는 않지만 무기질이 풍부한 화산지역의 이상적인 커피재배 조건으로 그 품질과 향미는 세계적으로 인정받고 있는 명품 커피입니다.

 

 

남성의 향미 수마트라 만델링 G1 (Sumatra Mandheling G1)’


인도네시아의 수많은 섬 중에서 보르네오와 함께 가장 큰 섬으로 손 꼽히는 수마트라는 우리나라 남북한을 합한 면적보다 더 크답니다. 수마트라 섬은 대부분 정글로 이루어져 있으며 습도가 높아 금세 땀이 송글송글 맺히지만 밤에는 시원한 바람으로 기분이 참 좋은 곳이에요. 수마트라 섬 북서쪽에 있는 시나붕(Mt. Sinabung)’ 이라는 휴화산이 있는 지역이 바로 나인커피의 만델링 원두커피가 재배되는 곳이랍니다. 특히 나인커피에서 사용하는 만델링 G1 등급은 인도네시아 정부 정책에 의거한 공정무역(Fair Trade) 커피로 최고등급으로 인정받은 수마트라 섬의 진한 농도의 특별한 커피입니다.

면적이 큰 만큼 수마트라 섬 안에 또바(Toba)’라는 호수가 있고 그 안에 사모시르(Samosir)’라는 섬 안의 섬이 있는 특별한 섬인 수마트라는 우리의 시골과 같은 소소한 정으로 가득한 사람들이 살고 있습니다.

 

 

외모로는 빵점인 만델링 생두

인도네시아 수마트라 만델링 생두는 일정하지 않은 모양과 크기로 인해 불량품으로 오해를 받기도 하는데요. 자연건조 방식으로 가공하기에 커피열매의 과육이 건조과정을 거치면서 자연스럽게 커피에 흡수되어 특히 그 맛과 향이 살아있습니다. 그렇기에 진한 농도에도 불구하고 초콜렛과 흡사한 맛과 고소함 그리고 만델링 원두커피만의 묵직한 바디감이 생두에서부터 고스란히 담겨있어요. 단단하면서도 일정하지 않는 크기로 인해 로스팅이 까다로운 품종 중 하나랍니다.

 

 

소박한 사람들의 입안 가득 꽉 차오르는 커피

인프라가 잘 갖추어진 곳은 아니지만 때묻지 않은 자연과 대부분 고향을 떠나지 않고수마트라 섬에서 평생을 살아가는 사람들의 삶이 있는 살아있는 섬입니다. 그래서인지 이곳 사람들의 수마트라 섬에 대한 사랑과 자부심은 대단히 높답니다. 화려하지는 않지만 소박하게 살아가며 화산지대에서 재배한 그들의 삶이 녹아있는 만델링 커피는 입안 가득 충만함을 주는데요. 나인커피의 수마트라 만델링 원두커피를 더욱 풍부하게 즐기기 위해서는 살짝 굵게 분쇄하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 살짝 느껴지는 쓴맛을 뒤로하고 달콤함을 느낄 수 있거든요. 무엇보다 뒷맛의 여운이 풍부함을 즐길 수 있어요. 뜨거운 원두커피로도, 차가운 원두커피로도 깔끔하면서도 묵직한 바디감을 주는 것이 인도네시아 수마트라 만델링 커피입니다.


 





01 온라인 결제가 어려우신가요?

나인커피는 보안성과 신뢰성이 높은 LG U+ 결제 시스템을 사용하고 있어 안전합니다.

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02 미소로 전하는 명품 서비스

나인커피는 로젠택배를 통해 빠르고 안전하게 나인커피의 커피용품을 받으실 수 있도록 노력하고 있습니다. 실제로 대부분의 나인커피 회원님들께서는 발송일 다음날 이면 받아보시고 있으며 일요일과 공휴일을 제외한 모든 날짜(토요일 포함)에 나인커피의 커피용품을 받으시고 있습니다.

(커피용품은 재고/입고 상황에 따라 1~3일 정도 배송이 소요될 수 있으니 참고하세요 - 주말/공휴일은 제외)



03 나눔의 나인커피이기에

나인커피의 신선하고 맛있는 원두와 다양한 커피용품은 많은 사람들의 열정과 노력이 담겨있습니다. 그리고 그 열정을 나누어 매월 초 정기적으로 초록우산 어린이재단을 통해 어려움을 겪고 있는 아이들의 한끼 식사를 지원하고 있습니다.

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나인커피의 갓 볶은 신선한 원두는 당일 발송을 원칙으로 노력하고 있습니다. 하지만 커피용품을 함께 주문하시게 되면 커피용품 발송일에 맞추어 갓 볶은 원두를 함께 발송하고 있으니 이점 참고하여 주세요.

05 나인커피의 커피용품

나인커피에서는 맛있는 원두커피 뿐만 아니라 원두커피 정보, 커피레시피, 음악, 바리스타 정보 등 많은 이야기를 공유하고자 노력하고 있습니다. 더불어 나인커피의 실용적이고 다양한 커피용품들은 커피용품 전문제조기업인 칼리타, 하리오, 보덤, 제로재팬, 띠아모, 아키라, 비알레띠, 지아니니, 안캅, 메리타, 보르미올리, 일사, 영도기전, 야마나, 아사쿠라, 본막 외 다수의 업체로부터 커피용품을 공급받아 최대한 저렴한 가격으로 판매하고 있습니다.



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